磯蔵は肝に命じます。「目指す味が造れたかどうか」が最も重要なのであると…。
日本酒は法律で一切の防腐剤(酸化防止剤等)の添加を禁止されているとてもデリケートな「お酒」です。
だって、開けてから数日経った酒の方が未開栓より旨かったりした経験ありますでしょ?
ぜひあなたの特別な酒を育ててみてください(旨くなる保存方法をみつけたら教えてください)。
よって、まずは、飲み初める前に、すこやかな体調とゆったりとした気持ちを整えることが重要です。
昨今、酒を飲む温度は「低すぎ」の場合が多いように感じます。
旨い酒を呑むために「器や注ぎ方」を工夫する事は多いと思いますが、大事な事を忘れてはなりません。
そう、日本の酒器は、世界で最も素敵な要素を楽しむために考案されているのです。
まず、あの形、正直、美味しさだけであればワイングラスで飲んだ方が美味しいと感じる人も多いのでは?
そしてサイズ、あんな小さくては1人で呑んだ際等は忙しく面倒、不親切で仕方ありませんよね。
鑑評会では「キレイさ」そして消費者は「飲みやすさ」を求め「苦味・渋味・酸味」が減少、結果、日本酒は「旨くなった」と言います。
しかしっ!当蔵は今こそ「日本酒ほど旨い食中酒はない」と言わせていただきたい。
そこで、当蔵の考える酒と料理の上手な合わせ方は…「酒に料理をあわせる」のではなく「料理に酒をあわせる」ですかね。
だって「都会で流行ったから田舎に買いに行ったら田舎じゃ誰も褒めてない」では買う気も失せるじゃありませんか?
磯蔵は、今こそ声を大にして言いたい。
今、私達の住んでいる日本が、酒を、好きな時に、好きな場所で、好きなだけ飲むことができるとても素晴らしい国だという事を…
ご理解頂き、有難う御座います。価格変更致しましたので、よろしくお願い致します。,コメントは削除されました,こんばんは…?再度コメント頂き、有難う御座います。此方の商品、クリスマス限定特価でやっとここまでお値下げしたので、そこ迄の大幅値下げは考えて居りませんでしたが…、この私の大切にして来た靴を、大切にお履き頂けるのでしたら、出来る限り、お値下げ交渉には応じたいと思いますが、手数料、送料分だけ見込んでプラス¥5,000-だけ頂けませんでしょうか…⁉︎送料込みの¥85,000-でしたらお譲り致します。このお値段で納得頂けるので有れば、すぐに価格変更致しますので、再度ご検討の程よろしくお願い致します。,コメントは削除されました,コメント頂き、有難う御座います。今年の2月に、クリスチャンルブタン 御殿場店で奇跡的に見つけ、購入した物です。履くのが勿体無くて、日の当たらないガラスのコレクションケースに入れ、大切に保管して居りましたので、新品の状態です。履くのも勿体ないですが、履かないのも勿体と思い、大切に履いて頂けるお方に、お譲りしたいです。ご検討の程、よろしくお願い致します。m(._.)m,コメントは削除されました
おかげさまで、私はとりあえず今日も無事、生きております。